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GELATO AL CIOCCOLATO

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: 5 uova, 150 gr di zucchero, 60 gr di cacao amaro, 1/2 litro di latte, panna montata. Preparazione: Rompete le uova separando gli albumi dai tuorli e mettete questi ultimi in una grande terrina. Unitevi lo zucchero e frustate energicamente, fino ad ottenere un composto spumoso (pote [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Cioccolato
  • Latte
  • Gelato

Difficoltà: Difficile



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