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(per 6 persone) Ingredienti: 2 cipolle, 80 gr di pancetta affumicata, 6-8 patate grosse, 1 pezzo di porro, 1 pezzo di sedano, 1 carota, 1,5 litri di brodo, sale, maggiorana, 6 wurstel grandi, prezzemolo finemente tritato. Preparazione: Pelate le cipolle e tagliatele a tocchetti. Tagliate a tocc [...]
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