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(per 6 persone) Ingredienti: 350 gr di orzo integrale, 350 gr di ceci (tenuti a bagno), 1 cardo, 1 rametto di menta, 1 cucchiaio e 1/2 di paprica, 1 pezzo di zucca gialla, 1 piedino di maiale, 300 gr di rape, sale. Preparazione; Mettete a bagno l'orzo per 15 minuti. In una pentola mettete i cec [...]
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