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Involtini con zucchine e carote in crema fresca di yogurt

Fonte: http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/

Istruzione

Se questa ricetta vi è familiare, tranquilli, era sul numero di Sale e Pepe di giugno 2012. Cosa cambia? Noi purtroppo non abbiamo a disposizione l'accessorio principe utilizzato dagli chef S e P, però ci siamo riuscite lo stesso. Anziché il girello di vitello, abbiamo provato delle fettine [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Zucchine
  • Carote
  • Acqua
  • Carne di suino
  • Yogurt
  • Formaggio fresco
  • Senape
  • Timo
  • Brandy
  • Salsa di soia
  • Soia

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Zucchine
  • Carote
  • Acqua
  • Carne di suino
  • Yogurt
  • Formaggio fresco
  • Senape
  • Timo
  • Brandy
  • Salsa di soia
  • Soia

Difficoltà: Difficile


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