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Autore: germana Avendo avuto la fortuna di avere un cotechino "doc", ho fatto questo risotto e con il suo grasso questo pane Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 1/2 cipolla 1 scatola di borlotti precotti 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiai di passata di pomodoro 1/2 bicchiere di Chianti o altro [...]
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