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1 petto di pollo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 zucchina verde 1 cipolla 400 gr di pelati olio, farina, vino bianco oppure birra, prezzemolo, sale. Tagliare a tocchetti il pollo, infarinarlo con farina di semola di grano duro. Mettere in una casseruola poco olio extra verg [...]
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