Bavarese allo zafferano, sbrisolona all'olio extravergine e spugne di yogurt

Istruzione

Inutile specificare che amo preparare i dessert. La mia fantasia ha libero sfogo. Fondamentalmente mi sento più pasticcera che cuoca. L'animo da ragioniera precisina si esprime pienamente anche nella mia cucina. Seguire passo passo la ricetta, pesando attentamente ogni singolo ingrediente, mi r [...]

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Difficoltà: Difficile