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Mostarda Mantovana

Fonte: http://annaincasa.blogspot.it

Istruzione

La ricetta della mostarda varia da zona a zona: la mostarda di Cremona, con frutti interi o grossi pezzi, la mostarda di Vicenza, con mele cotogne tritate molto fini e quella di Mantova, con mele campanine o cotogne a pezzi grandi. E' in tutti i modi composta da frutta sciroppata o candita, in [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Zucchero
  • Zucca
  • Senape
  • Mele
  • Frutta candita

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Vino
  • Zucchero
  • Zucca
  • Senape
  • Mele
  • Frutta candita

Difficoltà: Difficile


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