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Flan parisien (flan pâtissier) al cioccolato / Flan parisien cu ciocolata

Fonte: http://www.agendadinico.blogspot.com/

Istruzione

Flan parisien o flan pâtissier , un dolce tipico francese ,composto da un guscio di pasta briseè/sfoglia o frolla con un ripieno di crema cotta alla vaniglia. Tempo fa l’ho preparato e mi è piaciuto molto , la ricetta lo trovate qui . Di recente ho fatto la variante con il cioccolato. Non [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Zucchero
  • Maizena
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Latte
  • Vanillina
  • Amido di mais
  • Mais
  • Pasta sfoglia
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Zucchero
  • Maizena
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Latte
  • Vanillina
  • Amido di mais
  • Mais
  • Pasta sfoglia
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile


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