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Visto che oggi è martedì grasso , ieri ho preparato delle castagnole con la ricotta e amaretti. La ricetta l'ho trovata nella rivista "Fritti e frittelle " In tavola- TV Sorrisi e Canzoni (1999) Ho cambiato un po' la ricetta e li ho fritte direttamente nell'olio senza modellarle con le mani e [...]
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