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Ingredienti: per 2 persone: * 6-7 pugni di riso * 200 g.di salsiccia (2-3 pezzi ) fresca o già cucinata (fritta ,al grill) * 1 peperone rosso o giallo * 1 cipolla * brodo di verdure o carne * 2 cucchiai di olio extravergine * prezzemolo * sale * parmigiano/grana padano grattugiato ........... [...]
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