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Flan Pasticcere

Fonte: http://cucinandotralenuvole.blogspot.com

Istruzione

Tipico dolce della Francia, ne esistono svariate versioni, io vi propongo quella che preferisco, veloce e deliziosa, ma di sicura riuscita. Ingredienti per la pasta brisè: 250 gr. farina00 125 gr. burro freddo 2 tuorli 4 cucchiai di acqua Procedimento: [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Latte
  • Vanillina
  • Pere
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Latte
  • Vanillina
  • Pere
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile


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