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Risotto zucca e rosmarino... Ingredienti per n.4 persone: olio EVO qb n.3 scalogni vino bianco qb g 360/380 Barone riso (Carnaroli o S. Andrea) sale pepe brodo vegetale g 80 burro g 80 parmigiano grattugiato rosmarino al bisogno Preparare almeno 3l di brodo v [...]
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