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Istruzione
Autore: Eugenio Perché riesca bene occorre una grande padella in ferro con due maniglie. Se vi è possibile usate una cucina economica cioè a legna altrimenti io uso un fornello apposito dotato di tre bruciatori concentrici in modo che il calore risulti distribuito uniformemente sul fondo della [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoni
- Pomodori
- Calamari
- Riso
- Acqua
- Pollo
- Zafferano
- Piselli
- Salsiccia
- Coniglio
- Strutto
- Seppie
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoni
- Pomodori
- Calamari
- Riso
- Acqua
- Pollo
- Zafferano
- Piselli
- Salsiccia
- Coniglio
- Strutto
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