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Caponata di verdure al garam masala. Voglia di sapori esotici parte seconda...

Fonte: http://bricioledisapori.blogspot.it/

Istruzione

Buongiorno amici, eccomi di ritorno dalla mia solita vacanza settembrina in Toscana. Una settimana d'incanto in quella che per me è una zona nuova: la Val d'Elsa. Zona strategica in quanto dista solo una ventina di chilometri dalla magnifica Siena, da San Gimignano, Volterra e Castellina in [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Capperi
  • Garam masala
  • Capriolo

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Capperi
  • Garam masala
  • Capriolo

Difficoltà: Difficile


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