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replica di una ricetta che ha trovato il favore dei ragazzi. E' la stagione adatta, salsiccia di puro suino, fresca in matassa, come usa qui nella mia zona e la pera DOP pure della Zona. Tagliare finemente la cipolla e gli aghi di rosmarino e farli appassire in padella con olio e burro Aggiunge [...]
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