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Istruzione
Vorrei suscitare il desiderio – in chi guarda il mio piatto «La vie en rose» – d'immergersi nella piccola conca di riso come sembrano fare quelle listerelle di aringa. Un tuffo e via. Il palato ringrazierà , solleticato dai sapori che si sprigionano dagli accostamenti più o [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Farina
- Zucchero
- Brodo
- Riso
- Ghiaccio
- Acqua
- Latte
- Chiodi di garofano
- Aceto
- Senape
- Insalata
- Alloro
- Aneto
- Grano
- Cocomero
- Feta
- Wasabi
- Aceto di riso
- Cialde
- Rose
- Acqua di rose
- Aringa
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Farina
- Zucchero
- Brodo
- Riso
- Ghiaccio
- Acqua
- Latte
- Chiodi di garofano
- Aceto
- Senape
- Insalata
- Alloro
- Aneto
- Grano
- Cocomero
- Feta
- Wasabi
- Aceto di riso
- Cialde
- Rose
- Acqua di rose
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