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Vi parlo subito della ricetta perché ne sono rimasta entusiasta, un filetto di maiale in porchetta, o, porchetta di filetto di maiale, va beh, come lo chiami lo chiami è delizioso. L'idea l'ho presa in una puntata della prova del cuoco, dico l'idea perché a suo tempo non segnai la ricetta ma m [...]
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