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Bruschetta con zucca e triglia

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Un'entrée colorata, saporita e sorprendente. Del buon pane casereccio di segale e cereali tagliato spesso e agliato, una fettina di zucca cotta al forno, un filetto di triglia precedentemente cotto al microonde. Un filo di ottimo olio extravergine e il gioco è fatto. L'abbinamento pesce e zuc [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Zucca
  • Pane

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Zucca
  • Pane

Difficoltà: Difficile


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