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Strudel di mele

Fonte: http://picetto.blogspot.it/

Istruzione

Questa è un'antichissima ricetta della tradizione della mia mamma (istriano-dalmata). Per me è stato molto difficile replicarla perchè, pur avendo le dosi, anzi due varianti della stessa ricetta, il risultato era sempre sbagliato. Finalmente dopo tanti tentativi sono riuscita a capire come dove [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Cannella
  • Acqua
  • Uvetta
  • Pinoli
  • Uva
  • Mele
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Cannella
  • Acqua
  • Uvetta
  • Pinoli
  • Uva
  • Mele
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile


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