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Istruzione
L' hummus è una salsa a base i ceci, aromatizzata con ilio, limone, salsa tahina e paprika, tipica dei paesi arabi.
A noi piace moltissimo spalmata su pane arabo o focaccine di farina di ceci.
La tahina (pasta di sesamo) la si può trovare nei negozi etnici oppure seguendo la preparazione in r [...]
Leggi la ricetta a annaincasa.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Paprika
- Pane
- Acqua
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Cumino
- Ceci
- Sesamo
- Farina di ceci
- Tahina
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Paprika
- Pane
- Acqua
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Cumino
- Ceci
- Sesamo
- Farina di ceci
- Tahina
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