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Hummus

Fonte: http://annaincasa.blogspot.it

Istruzione

L' hummus è una salsa a base i ceci, aromatizzata con ilio, limone, salsa tahina e paprika, tipica dei paesi arabi. A noi piace moltissimo spalmata su pane arabo o focaccine di farina di ceci. La tahina (pasta di sesamo) la si può trovare nei negozi etnici oppure seguendo la preparazione in r [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Paprika
  • Pane
  • Acqua
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Cumino
  • Ceci
  • Sesamo
  • Farina di ceci
  • Tahina

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Paprika
  • Pane
  • Acqua
  • Semi di sesamo
  • Olio di semi
  • Cumino
  • Ceci
  • Sesamo
  • Farina di ceci
  • Tahina

Difficoltà: Difficile


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