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CARBONARA CON VERDURE, MORTADELLA E BIRRA Ingredienti: 320 g di mezze maniche 150 g di mortadella in una sola fetta 2 carote 2 zucchine medie 1 porro 4 foglie cavolo cappuccio 150 ml di birra bionda grana grattugiato 2 uova olio extravergine d’oliva sale e pepe Rosolare la mortadella tagl [...]
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