Pantelleria ,in provincia di Trapani,è una splendida isola che dista 80 km dalla Sicilia e km 70 dalle coste dell'Africa.Pantelleria è un'isola di origine[...]

Questa è la vecchia ricetta di Napoli,povera, e quando le melanzane era un ortaggio facilmente reperibile, che elaborato in varie ricette , poteva essere tutto[...]

Pollo in agrodolce con pistacchi. di Bronte Per 4 persone :700 g di petti di pollo,2 spicchi d'aglio,500 g di pomodori pachino, un ciuffo di prezzemolo.1/2[...]

Pesto di Matarocco di Marsala,in provincia di Trapani, o anche detto pesto di Favignana ,essendo anche questa in provincia di Trapani. é un pesto[...]

Ceviche acapulqueno è un gustosissimo e tradizionale piatto messicano ed in qualche modo dietetico,per l'assoluta mancanza di grassi cotti,quindi idoneo per[...]

Medaglioni agli aromi:Le dosi a vostro piacere Carne,petti di tacchino ,o di pollo a voi la scelta! Rosolare il tipo di carne presceltà e tagliata sottilmente,[...]

Il Vermont viene dal francese verdi montagne,ed è uno stato del New England,situato a nord est degli Stati Uniti.Era abitato da nativi d'America ,dalle tribù[...]

Erroneamente si potrebbe pensare che il gioco del calcio sia nato in tempi moderni, ma non è cosi!"tutt'altro.Qualcosa di molto simile al calcio[...]

Il vino di porto, è un vino liquoroso Portoghese ,che viene prodotto con uve pregiate del "DOURO", zona geograficamente situata a nord e che dista dalla città[...]

SAMBOUSSEK: Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia salata-2 dl d'olio evo-100g di burro salato-200g di ricotta-2 uova- foglie di menta-un pizzico di sale.[...]

Torta semplice: ingredienti 250 gr di ricotta-1 vasetto di yogurt(125 gr),naturale e non magro- usare come dosatore il vasetto vuoto di yogurt,4 vasetti di[...]

Ricetta veloce:Salame di noci e cointreau Un'abbondante manciata di mandorle spellate e triturate-250gr di noci sgusciate e triturate-200 g di zucchero-50 gr[...]

Brioche profumata: Per 4 persone: 500 gr di farina-150/200 gr di burro salato-5 cucchiai di parmigiano reggiano-5 uova-2 cubetti di lievito di birra-1 pizzico[...]

Granita di gelsomini: I gelsomini furono introdotti in Sicilia ,con l'arrivo degli arabi e la loro dominazione ,gelsomini unitamente al sesamo, al riso[...]

Sciàrbat o Scharbat, parola araba tutt'ora in uso in Iran e tutto il mondo di lingua araba... che tradotta stà per il verbo sorbire,da questa derivazione[...]