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Ricette:

Rotolo con mousse di cioccolato all'acqua e[...]

» Cioccolato Fondente 400 g » Zucchero A Velo q.b. » Farina Di Farro 140 g » Limoni 1 » Zucchero Semolato 160 g » Uova 4[...]

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Polpettine di quinoa e lenticchie al curry

» Lenticchie 100 gr » Quinoa 250 gr » Cipolla Rossa mezza » Aglio 1 spicchio » Pangrattato 80 gr » Olio Di Semi Di Mais 5[...]

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Pennette di kamut ai tre pomodori

» Pennette Di Kamut 360 gr » Pomodori Secchi 8 » Triplo Concentrato Di Pomodoro 3 cucchiai » Pomodorini Ciliegia 10 » Cipolla[...]

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Pasticcio di tagliatelle gratinate

» Vino Rosso q.b » Grana Padano q.b » Strutto 90 gr » Sedano 1 costa » Cipolla 1 » Carota 1 » Carne Di Manzo 300 gr[...]

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Pappardelle ai tre colori con ragù di vitello

» Farina 700 gr » Uova 6 » Spinaci Lessati 50 gr » Doppio Pomodoro 1 cucchiaio » Prezzemolo q.b » Aglio 1 spicchio »[...]

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Plumcake integrale

» Farina 0 100 gr » Farina Di Farro 100 gr » Fiocchi Di Avena 70 gr » Uvetta Sultanina 100 gr » Succo Di Mela 3 cucchiais[...]

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Paccheri alla rapa rossa e caprino

» Paccheri 360 gr » Barbabietola Rossa Precotta 250 gr » Caprino Fresco 300 gr » Aglio 2 spicchi » Olio Extravergine D'oliva q.b[...]

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Peperoni ripieni di mortadella e salsiccia

» Peperoni Rossi 2 » Peperoni Gialli 2 » Provolone Dolce 100 g » Mortadella 100 g » Salsiccia 100 g » Ricotta 100 g[...]

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Pomodori ripieni con mousse di tofu acciughe e[...]

» Pomodori Ramati 4 » Tofu 300 gr » Olive Nere Denocciolate 150 gr » Capperi Sott'aceto 2 cucchiai » Aglio 1 spicchio »[...]

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Polpettine di salsiccia con frigione

» Spalla Di Maiale 500 gr » Pancetta 250 gr » Aglio 1 spicchio » Sale q.b » Pepe q.b » Vino Bianco 1/2 bicchiere »[...]

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Polpettine di pollo con ricotta e prosciutto

» Petto Di Pollo 300 g » Ricotta 200 g » Uova 1 » Grana 40 g » Pangrattato 30 g » Noce Moscata q.b. » Prosciutto[...]

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Pasta della pizza senza lievito - Gabriele Bonci

» Segale Integrale 250 g » Acqua 850 g » Farina Tipo 1 750 g » Sale 15 g » Olio Extravergine D'oliva 20 g Preparazione: Portare[...]

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Pappardelle variegate con le zucchine

» Sfoglia Verde 200 gr » Sfoglia Rossa 200 gr » Sfoglia Gialla 200 gr » Zucchine 5600 gr » Scalogno 1 » Strutto 1[...]

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Orecchiette con salsa di noci

» Orecchiette Integrali 320 gr » Noci 100 gr » Pinoli 30 gr » Pangrattato 4 cucchiai » Olio Extravergine D'oliva 4 cucchiai[...]

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Melanzane in carrozza

» Melanzane 2 » Prosciutto Cotto 150 gr » Latte 1 bicchiere » Fiordilatte 1 » Strutto 200 gr » Pangrattato q.b »[...]

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