Oggi vi parlo di una pasta fatta con le caramelle marshmallow (eh si, chi non le ha mai adorate?), ottima per realizzare coperture e decorare torte. Chissà[...]

La pasta di zucchero è un'ottima alternativa a quella di marshmallow. Come quest'ultima, è una pasta che serve a ricoprire torte e a realizzare decorazioni.[...]

La torta è un pan di spagna al cacao, con bagna al latte e cacao, farcito con crema alla nutella. L'esterno è un pan di spagna normale colorato di verde e[...]

E con questa ricetta vi assicuro che abbandonerete i classici sofficini industriali! Provate per credere ;) Ingredienti 1 tazza di farina 00 1 tazza di latte 1[...]

Questa torta l'ho realizzata per il 27esimo compleanno del mio ragazzo. Lo so che non avete capito per niente che tifa Catania, eh! :D La torta è una torta[...]

Questi biscotti li ho preparati nel pomeriggio. Sono ottimi a colazione e secondo me non hanno proprio nulla da invidiare ai biscotti industriali pieni di[...]

Rincasate stanchi e non avete nessuna voglia di mettervi ai fornelli? Ecco, questa è la ricetta che fa per voi! Una torta salata rapida da fare, che non[...]

Oggi vi presento in danubio, specialità campana, in versione dolce. Prossimamente posterò la ricetta di quello salato. Ecco cosa vi serve: Ingredient i 550 gr[...]

Oggi vi propongo la crema diplomatica. Perché è così che si chiama la crema pasticcera con l'aggiunta di panna montata. Erroneamente si pensa che questa sia[...]

Se amate il sapore acre e pungente del limone questo è il dolce che fa per voi. Se non lo amate particolarmente vi consiglio di diminuire le dosi del succo di[...]

Il salame al cioccolato (detto anche salame turco, non per la sua origine ma per il colore che ricorda quello della pelle dei Mori) è un dolce a base di[...]

Questa è la torta che ho realizzato per il compleanno di mia sorella Silvia che compie 19 anni oggi... Una ragazza che, in fondo, è ancora un po' bambina :) La[...]

E questa è la torta che ho realizzato per il mio compleanno... oggi compio 25 anni!^_^ Eh si, le coincidenze...anche mia sorella (per lei la torta di Minù),[...]

Queste palline sono ottime per l'aperitivo o per un antipasto... Stuzzichini versatili che si prestano ad ogni occasione. Inoltre potete variare il condimento[...]

Insieme al panettone, gli struffoli sono il simbolo del Natale. Le palline fritte caramellate, che oramai fanno parte della pasticceria natalizia napoletana,[...]