La pasta alla gricia o amatriciana bianca è una ricetta tipica della tradizione culinaria laziale. Bucatini alla gricia Ingredienti per 2 persone 200 gr di[...]

Ci vuole un pò di tempo e pazienza per preparare queste zeppole, ma ne vale le pena! zeppole Ingredienti per 6 persone 70 gr.di burro 150 gr di farina 40 gr di[...]

Perfetti in estate, perchè se mangiati freddi sono più buoni, se non trovate questo tipo di peperoni vanno bene anche le altre varietà. peperoni cornetti[...]

Ecco un primo piatto di pasta dal sapore delicato e di grande effetto, che spero piacerà. Ingredienti per 4 persone 250 gr di tagliatelle fresche all'uovo[...]

Gradevoli bevande colorate e dissetanti per l'estate. Bevande dissetanti analcoliche - Bevanda con sciroppi di granatina, latte di mandorle,succo di arancio e[...]

Una ricetta gustosa e light! Perfetta per questo periodo caldo. Un' idea per preparare le zucchine e trasformare questa verdura in un piacevole piatto unico.[...]

E' uno sfizioso stuzzichino che va bene come contorno oppure come intermezzo tra una portata e l'altra. Barchette di melanzane al sesamo Ingredienti 4[...]

Il pollo con patate è un classico secondo piatto molto comune che piace, è una delle pietanze preferite dai bambini. Pollo al forno con patate al rosmarino[...]

Gustose e leggere! Ingredienti per 8 burger 1 spicchio di aglio tritato 240 gr di ceci cotti 60 gr di pangrattato 2 zucchine 3 cucchiai di olio evo farina di[...]

Le polpettine di pollo oltre ad essere gustose, sono anche molto belle da vedere presentate in questo modo. Sono ideali in una serata tra amici. Polpettine di[...]

E' gustosa e facile da preparare! Torta di semolino con uvetta Ingredienti 250 gr di semolino 1 litro di latte 200 gr di zucchero 100 gr di burro buccia di 1[...]

Il cous cous è un piatto mediterraneo, si può preparare con vari ingredienti. Questa ricetta alle verdure ha poche calorie e si prepara velocemente. cous cous[...]

Un primo piatto colorato, ricco di vitamine e minerali del cavolo rosso, i carboidrati del riso, le proteine e il calcio del parmigiano. risotto con cavolo[...]

Per una giornata estiva tra amici, ci si può sbizzarrire con la fantasia in questo modo, formando questo simpatico effetto con salumi. Creando anche dei[...]

Sono lasagne particolari farcite con radicchio noci e ricotta lasagne con radicchio ricotta e noci Ingredienti per 4 persone 250 gr di lasagne fresche 2 cespi[...]