Da quando mi sono specializzata con la pasta fatta in casa , spesso il sabato inizio a preparare qualcosa per il pranzo della domenica, perché, come da[...]

Dove eravamo rimasti la settimana scorsa?? Dopo la nostra piccola e buonissima parentesi culinaria che vedeva protagonisti i " Vota Vota ", decidiamo di[...]

Al rientro dal mio viaggio in Sicilia, non potevo non portare con me le pesche di mia zia, se vi ricordate loro hanno tantissimi ettari di terra dove, oltre[...]

Non so se vi ricordate, ma un anno fa tutto ebbe inizio con questa ricetta " Acquasale Acciarolese ". La prima volta che l'ho mangiata risale a molti anni fa,[...]

Se la gente mi dovesse domandare: "cosa hai fatto in quest' anno?" Io dovrei rispondere per forza così: " sono ingrassata !!!" Ebbene si, ho mangiato tanto e[...]

Cari amici, come promesso oggi vi racconto del mio viaggio, o meglio, della mia avventura culinaria, alla scoperta dei sapori della Sicilia, la terra dove mia[...]

Durante le vacanze in Cilento, tra le tante nostre passeggiate lungo il paesino di Acciaroli, ci siamo imbattute in delle melanzane che non avevamo mai visto[...]

Il lunedì è uno di quei giorni in cui non ti va di fare nulla, vorresti solo oziare, ma non puoi, c'è chi deve andare a lavoro, chi a scuola e chi prende il[...]

E' risaputo che io e Ornella passiamo la maggior parte del nostro tempo a condividere sui social le foto dei piatti che prepariamo, pubblicando spesso anche le[...]

Ormai penso che l'abbiate capito che sono amante del pesto, e non solo di quello tradizionale, spesso capita di cimentarmi in nuove ricette da proporre a casa[...]

Care Amiche ed Amici questa settimana ho preparato per voi " le Meringhe " uno dei dolci preferiti di mia sorella. Esistono vari tipi di meringhe. La meringa[...]

Il pesto fatto in casa è una di quelle ricette tradizionali tramandate dalle nonne, che da sempre lo preparano la domenica o durante qualche festa in famiglia,[...]

Oggi vi scrivo la mia seconda ricetta preparata per Nonno Nanni con la quale partecipo all'iniziativa "Ricette green dai food blogger in difesa dell'ambiente"[...]

Per noi l'estate è sinonimo di relax, buon cibo, amici, tramonti e tanti aperitivi. Proprio per questo, abbiamo deciso di preparare questa buonissima ricetta[...]

Il cous cous è uno di quei piatti che preparerei ogni giorno d'estate, leggero e saporito, si presta con molti ingredienti e mette d'accordo un pò tutti. Ormai[...]