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Siamo ancora in casa, la pandemia di Covid-19 ci costringe ancora a restare tra le mura domestiche ed io continuo a cucinare e a sperimentare, come la maggior[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chSono tempi difficili quelli che stiamo vivendo, la pandemia di Covid-19 ci obbliga a restare a casa e cosa c'è di più bello e rilassante che cucinare? Abbiamo[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chTorno a scrivere una ricettina dopo una lunga assenza, il tempo vola e gli impegni quotidiani mi hanno tenuto lontano dal blog, ma non ho mai smesso di[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chSiamo nella piena stagionalità dei fichi, frutto che amo particolarmente e che ci delizia per poco tempo, bisogna approfittarne per fare delle scorpacciate,[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chRitorno a scrivere dopo più di un anno d'assenza...il tempo vola, sono successe tantissime cose nella mia vita che mi hanno tenuto lontano dal blog, ma ora[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chDopo anni di pastiera, quest'anno per Pasqua avevo voglia di cambiare e di preparare una torta di riso dolce, all'inizio pensavo di fare una pastiera di riso[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chA me il cocco piace molto ma non faccio spesso dolci al cocco perché mi risultano stucchevoli, troppo dolci, troppo spessi al palato, mi stancano subito. Ieri[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chOggi è Pasqua e anche se questa torta non l'ho preparata oggi è perfetta per il periodo, ideale da portare domani nei vostri pic-nic di Pasquetta o per le[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chMi sono svegliata con questa voglia stamattina, fare una torta diversa dalle mie solite, una specie di cheesecake perché il formaggio la ricorda ma la base è[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chLa portata più difficile nella cucina vegana, a mio parere, è il dessert! Riuscire a cucinare un dolce buono e goloso senza uova, senza burro, senza latte,[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chQuesta è una ricetta molto stile thai, preparata per il mio amico vegano in occasione di una cena tutta veg. Sono partita con la voglia di cucinare il pak[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chA casa mia le banane non mancano mai, ne mangio una al giorno ma a volte capita che ne acquisto troppe e allora iniziano a maturare troppo e quando sono nere[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chTra i piatti della cucina indiana il dhal è sempre stato tra i miei preferiti, in occasione di una cena vegana tra amici ho preparato questa versione con le[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chHo cucinato per la prima volta una pasta al forno completamente senza glutine, l'occasione è stata per un compleanno tra amiche una delle quali era celiaca, ho[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.chLe torte salate mi salvano sempre in qualunque occasione, sono la mia comfort zone, che siano per un aperitivo o per un pasto veloce o come antipasto, mi danno[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch