Per ogni commento su questa ricetta rimando a quanto scritto nella "sfogliata caprese". Ingredienti: 400gr di filetti di sogliola; 300gr di gamberetti[...]

Ingredienti: 400gr di pasta sfoglia 600gr di mele golden 4 amaretti 20 gr nocciole tostate 1 tuorlo succo di 1 limone (per la salsa alle mele) 300gr di mele[...]

Oggi riesco ad inserire addirittura due ricette! In realtà la mia cucina in questi giorni è un pò a riposo perchè non sto proprio benissimo, ma ho tante[...]

L'etichetta di questa ricetta dovrebbe chiamarsi: "trucco per mangiare i carciofi". Ebbene sì, ci sono poche cose che proprio non riesco a mangiare e una di[...]

Quante volte mi sono fermata apposta all'autogrill per mangiare la melizia. Quel dolce semplice e rustico dal sapore accattivante. Ebbene, ho voluto provare a[...]

Innanzi tutto AUGURI DI BUON ANNO ! Spero che il 2012 sia l'anno della svolta per tutti e che, in barba alla profezia dei Maya, possa essere l'anno dei[...]

A mio marito piace guardarsi le partite la domenica pomeriggio mangiando un dolce fatto da me. Un paio di anni fa gli ho preparato svariate volte una[...]

In occasione del mio viaggio a Perugia per partecipare all'Eurochocolate, ospite della Cameo/Paneangeli in rappresentanza di Dolcidee.it , mentre gli altri[...]

Ho già detto quanto a mio marito piacciano i dolci alla frutta. La cosa che a lui piace di più è che le torte alla frutta si mantengono sempre morbide ed umide[...]

Voglio comunicare ufficialmente a tutti i miei follower, o a chi si troverà di passaggio su "dolcidee e non solo", che sto inaugurando un nuovo blog. Questo[...]

Dopo aver realizzato i cornetti, ho pensato di realizzare un altro dolce, altrettanto gustoso e semplice da preparare, sempre con la pasta sfoglia. Ho[...]

La ragazza di mio cognato lavora in una pizzeria dove la pizza è davvero molto buona. Ieri sera, mio cognato ha portato a casa una busta con dell'impasto di[...]

Qualche settimana fa mi sono annotata questa ricetta sul mio quadernone delle ricette da provare, dopo averla vista nel programma "I menù di Benedetta" di[...]

Questa è la mia versione di parmigiana di melanzane. La parte iniziale della ricetta è molto simile a quella della " Parmigiana con la pasta ", cioè si[...]

Anche quest'anno mi sto organizzando per il compleanno della mia bambina e sto preparando le decorazioni che ricopriranno la sua torta, anzi le sue torte visto[...]