Mi chiamo Daniela ho 37 anni e vivo a Catania. La mia passione per la cucina e' nata da un paio d'anni,da quella volta in cui volevo preparare un buon piatto[...]

I nauguriamo il blog con il dolcetto preferito del mio maritino la " Ciambella". Di ricette ne ho provate davvero tante ,ciambella super morbide,della[...]

Contorno semplice e facilissimo, che qualche accorgimento può' ricevere tanti complimenti. Tagliare le patate a cubetti e lasciatele in acqua e sale per almeno[...]

....Se vuoi far rimanere i tuoi cari in assoluto silenzio, e con lo sguardo perso nel vuoto prepara per loro questo delizioso dolcetto...un vero tripudio di[...]

Quando si ha la necessità di avere una base resistente, che comunque deve sopportare il peso delle decorazioni in pdz o simili,la sponge cake e u na buona[...]

Ecco il Re di ogni preparazione dolciaria, proprio lui il tanto caro PDS. Molte persone affermano che preparalo sia un gioco da ragazzi, ma io credo che prima[...]

Forse questa e' tra le creme dolci più conosciute nel mondo. facilissima da preparare, si presenta come una crema molto versatile, capace di diventare la base[...]

U na crema molto speciale, dal sapore forte,inconfondibile e originale. Facile da preparare lascerà' i vs amici a bocca aperta... I ngredienti 100 ml di latte[...]

La preparazione di questo pds e' pressoché identica a quella del pds classico, l'unica differenza è l'aggiunta di qualche ingrediente in più. Le dosi che vi[...]

Dopo aver sfornato il pds al pistacchio ho preparato una deliziosa bavarese ( al pistacchio) . Devo dire che ero un po indecisa sulla crema da utilizzare,[...]

Questa è la torta che ho preparato per il compleanno della mia Mamma. E' un pandispagna al pistacchio ,farcito di bavarese al pistacchio e decorato con panna[...]

Ecco un dolce delizioso,adatto a tutte le stagioni e ogni occasione.Io la preparo spessissimo per un cene,compleanni,onomastici o anche semplicemente per una[...]

Questa e' il piatto che preparo quando il frigo ulula e non ho né il tempo né tanto meno voglia di applicarmi .E' un piatto velocissimo,saporito e molto,molto[...]

Ecco un altra ricettina facile, da preparare velocemente, un buon secondo di carne che accontenterà tutti i palati. Dosi per n.4 persone Ingredienti 1 kg di[...]

Questa è una ricetta a cui sono molto affezionata. La torta di mele e' un dolce molto semplice,che piace un po a tutti grandi e piccini,profumata ,gradevole[...]