Rieccomi qui!!! Ho latitato per un pò ma ci sono sempre e cucino sempre, le cose che piacciono a me, verdura, frutta, pesce, primi... Un primo un pò diverso,[...]

Come esordio nel nostro Blog abbiamo deciso di proporre un piatto caldo, gustoso salutare e facile da preparare, una zuppa dal sapore deciso che vi riscalderà[...]

Questa ricetta è perfetta per riutilizzare il cavolfiore che avanza (sempre) in un modo alternativo e saporito! Ingredienti per 4 persone: 6 uova 200gr di[...]

La ricettina sfiziosa ci vuole sempre, vi proponiamo quindi una cosa semplice e veloce per coccolarvi. Ingredienti: Per la base. 300gr di biscotti frollini al[...]

Nel 1946, in California, Marilyn Monroe, vinse il primo concorso annuale di bellezza dedicato a "Miss Carciofo". Quindi vi proponiamo questa ricetta sentendoci[...]

Non potendo usare gli agrumi per cause di forza maggiore, abbiamo provato una nuova aromatizzazione della classica torta paradiso (ben nota anche come torta[...]

Una ricetta semplice che si presta ad essere interpretata e variata secondo il proprio gusto Ingredienti: 3 patate di dimensioni medie 3 carciofi 1 piccolo[...]

Una credenza piuttosto diffusa nelle campagne del centro Italia è che chi apre un bacello di fava e vi trova dentro sette fratelli avrà un lungo periodo di[...]

Ricetta nata grazie ad una svista di una delle sorelle Tatin, albergatrici a Loret-Cher in Francia. La leggenda narra che Stephanie Tatin, la cuoca, stesse[...]

Per gli amanti degli asparagi suggeriamo di fare una gita a Schrobenhausen, in Baviera, dove ha sede il Museo Europeo degliAsparagi. potrete trovare attrezzi[...]

L'albero dell'arancio è originario della Cina, fu Vasco da Gama che portò dall'Oriente un albero di arance dolci nel vecchio continente (la qualità amara era[...]

Oggi Nila aveva nel frigo zucchine e prosciutto e l'occorrente per un classico plumcake, è nata così questa ricetta, deliziosa e soffice. Ingredienti: 300gr di[...]

Come avevamo promesso vi proponiamo una ricetta che siamo andate a scovare in Brasile, la più estesa nazione del continente sudamericano. Il Brasile è una[...]

I fagioli sono originari dell’America Centrale e Meridionale, furono importati in Europa dagli esploratori portoghesi e spagnoli, in Egitto erano[...]

Oggi Nila vi propone la ricetta delle cipolline borretane in agrodolce con aceto balsamico Ingredienti: 500 gr di cipolline borretane 30 gr. di burro 30 gr. di[...]