Ingredienti: 2 uova 300 g di ciliegie 200 g di farina 00 30 g di fecola di patate 100 g di zucchero (80 se le ciliegie sono dolci) 1 yogurt bianco o al gusto[...]

Ingredienti: 1 pacco di savoiardi (o pavesini se preferite) 600 g di fragole zucchero q.b. rhum (facoltativo) per la crema pasticcera: 500 ml di latte 50 g di[...]

Ecco a voi una delle merende che più amo in questo periodo, i brownies al cacao super leggeri perché senza burro nè olio, con un'aggiunta all'arancia[...]

La prima pappa della mia bimba (Elena, 11 mesi) l'ho data a circa 6 mesi con passato di verdure, crema di mais e tapioca, e qualche cucchiaiata di[...]

Ingredienti: 4-5 pesche (io ho utilizzato un barattolone di pesche sciroppate) 1 vasetto di yogurt vellutato alla pesca (va bene anche bianco) 220 g di farina[...]

Ho da poco scoperto questo cavolo cappuccio viola, un ortaggio ricco di vitamine e sali minerale, ma anche un ingrediente molto versatile, che si presta a[...]

So che Natale è già passato, ma che ne dite di sorprendere i vostri ospiti per l'Epifania, che tutte le feste porta via, con questi carinissimi e deliziosi[...]

Ecco un'altra idea carina natalizia da realizzare con la pasta sfoglia Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 150 g di ricotta 150 g di prosciutto[...]

Ingredienti per la Pasta biscotto: 5 uova 10 g miele 100 g farina 140 g zucchero qualche goccia di aroma vaniglia - Sbattete i tuorli insieme a 90 g di[...]

Questi alberelli di pasta sfoglia per le feste natalizie sorprenderanno i vostri ospiti... dolci o salati, sono dei graziosi segnaposto commestibili.[...]

Un dolce semplice e delicato, per chi ama le mandorle... ma anche molto versatile perché, con le stesse dosi, può trasformarsi in dolce alle nocciole, o ai[...]

Ecco i Nutellotti!!! Così famosi e così semplici da preparare... bastano davvero 15 minuti! E che buoni! Ingredienti: 180 g di Nutella 150 g di Farina 00 1[...]

La vellutata di zucca è il piatto che più amo preparare in questo periodo per pranzo. Questo ortaggio, tipicamente autunnale, oltre ad essere buonissimo,[...]

Ingredienti: 60 g di farina 100 g di fecola di patate 100 di burro 150 g di zucchero 4 uova 40 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito per dolci aroma[...]

Un'idea veloce e golosa per cena? Mai provato il rotolo di frittata al forno farcito? E' un secondo piatto che preparo spesso, anche con diverse farciture, e[...]