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Ricette:

Pizza al formaggio di Pasqua

Ingredienti: Farina tipo 0 gr 500 Parmigiano reggiano gr 150 Olio extravergine di oliva gr 150 Latte tiepido ml 150 Uova medie 5 Zucchero 1 cucchiaino Sale 10[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Polpette di Tonno e Fagioli

Ingredienti x 20/25 polpette: Farina Formaggio grattugiato (padano/reggiano) Groviera Olio di oliva q.b. Olio per friggere Pane grattugiato Prezzemolo q.b.[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Patè di Fegato ( ricetta Umbra)

Tempo di preparazione e cottura : 1 Ora La quantità dei fegatini di pollo deve essere sempre superiore a quella di cuori e stomaci. Non metto le quantità in[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Pappardelle con panna, salsiccia e funghi

Ingredienti Pappardelle 250gr Funghi Champignon 200gr Salsiccia (2) Sale q.b. Pepe q.b Peperoncino q.b. Prezzemolo q.b. Vino Bianco ( 1 bicchiere) Olio e.v.[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Melanzane alla piastra

Ingredienti 2 melanzane (si può utilizzare anche un quantitativo maggiore in base alle proprie esigenze) prezzemolo Aglio olio extra vergine di oliva aceto[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Pasticcio di verdure e formaggio

Ingredienti 1 Zucchina 2 Patate 1/2 Melanzana 1 Carota 1/2 peperone olio extra vergine di oliva q.b. cipolla/scalogno ( a vostra scelta) vino bianco[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Ciambelline Fritte di Patate

Ingredienti: 300g di patate 3 uova 3 cucchiai di olio di semi 150 gr di zucchero 100 gr di farina 1 arancia 1 limone 50 gr lievito di birra 1 dl di latte 1[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Frappe di Carnevale

Ingedienti 500 gr farina 100 gr di Burro 4 uova intere 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di brandy o grappa 1 busta di vanillina Procedimento Fate a pezzettini[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it
Dita della strega

Ingredienti per circa 20 dita 100 g di Burro 100 g di Zucchero a velo 1 Uovo 1 Bustina di Vanillina 1 Pizzico di sale 280 g di Farina 1 Cucchiaino raso di[...]

Fonte: kettyincucina.blogspot.it

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