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Gnocchi e pasta

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Sardegna - Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese 500 g di malloreddus freschi [o 350 g secchi]; 2 salsicce fresche; 800 g di pomodori ben maturi; 1 cipolla; 2 cucchiai d'olio ex...

Sardegna: i malloreddus alla campidanese

I malloreddus sono un formato di pasta tipico della Sardegna e sono commercializzati dovunque con il nome di gnocchetti sardi. A seconda delle zone vengono[...]

Fonte: lostivaleinpentola.blogspot.it


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