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Gnocchi e pasta

Trovato 18 ricette

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Spaghetti con salicornia e cozze

La salicornia o detto "asparago di mare" è una pianta che cresce in ambienti umidi e salmastri, ha gli steli carnosi e ricchi di sali minerali, dona al piatto[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti con alici e taralli n'zogna e pepe

Le due sorelle, donna Caterina e donna Concetta, erano sedute dirimpetto, da un lato e dall’altro della tavola da pranzo: mangiavano in silenzio, con gli[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it

Spaghetti al sapore e colore del Mediterraneo

... ovvero spaghetti con tonno, pomodori secchi, olive verdi, capperi ed origano. Se penso ai sapori e colori del Mediterraneo mi vengono in mente, per lo[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti con salicornia e pomodori

Sono dei semplici spaghetti conditi con i pomodori san Marzano, appena scottati e la salicornia. Un primo abbastanza veloce che profuma di mare e[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti alla puttanesca

E’ uno dei quei primi veloci e saporiti che in genere mettono d’accordo tutti, sto parlando degli spaghetti alla puttanesca. L’origine del[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti alla puttanesca

E’ uno dei quei primi veloci e saporiti che in genere mettono d’accordo tutti, sto parlando degli spaghetti alla puttanesca. L’origine del[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti all’Assassina

Perché l’Assassina a Bari è una cosa seria, anzi di più, una filosofia, azzarderei. Il piatto principe di questa città. ... L’Assassina, ovverossia[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti con sardine, pomodorini datterini e[...]

Questi spaghetti sono conditi semplicemente con dei pomodori datterini scottati in padella e delle sardine piccanti all’olio d’oliva private[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti con totani, cozze, vongole veraci e[...]

Un classico… della serie voglia di mare. Ingredienti: 400 g di spaghetti di Gragnano 500 g di vongole veraci 500 g di cozze 300 g di scampi 4 totani 3 -[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Spaghetti con totani, cozze, vongole veraci e[...]

Un classico… della serie voglia di mare. Ingredienti: 400 g di spaghetti di Gragnano 500 g di vongole veraci 500 g di cozze 300 g di scampi 4 totani 3 -[...]

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Spaghetti 'mbriachi

La cucina dei Castelli Romani è nota per la semplicità e la bontà data soprattutto dai suoi prodotti locali. Ce ne sono tanti tra questi i vini che hanno un[...]

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Spaghetti con purea ai due broccoli

Una purea di broccolo romano e broccolo siciliano con l’aggiunta dei semi di finocchio che donano un particolare sapore e profumo. Ingredienti: 350 g di[...]

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Spaghetti ‘alla Mario Ruoppolo’

Il piatto di oggi prende spunto dal film Il Postino di Michael Radford e Massimo Troisi del 1994. Il film è un adattamento del romanzo di Antonio Skármeta, Il[...]

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Spaghetti con cozze e salicornia fritta

Spaghetti con cozze e salicornia fritta

Ho una passione per la salicornia o detto "asparago di mare", perché dona ai piatti un sapore salino che mi piace molto. L’abbinamento con le cozze già[...]


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