Pane e Pizza - Con frutta

TORTA DI MELE CON GRISSINI ( DEL RICICLO) Ho preso lo spunto per fare questa deliziosa torta dal blog di Rossella del Mulino Bianco, naturalmente con qualche[...]

Cioccolato amaro e pere, un connubio molto amato e declinato in infiniti modi. Tutto come sempre nasce dalle disponibilità della mia dispensa, ovvero 4 pere[...]

CATEGORIA : finger food I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI A casa mia è meglio non comprarli, perché se entrano dalla porta, prima che sia ora di[...]

Panini al formaggio e grissini al cacao ricetta Bake Off Italia di Madalina Madalina, una delle concorrenti che hanno maggiormente impressionato nella prima[...]

CATEGORIA: piatto unico o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Vellutata, ricca, golosa e avvolgente, la fonduta è senza dubbio un[...]

CATEGORIA: piatto unico o portata da buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Vellutata, ricca, golosa e avvolgente, la fonduta è senza dubbio un[...]

Mercoledì (finalmente!) ho ricevuto il regalo dei miei genitori: Non sono splendidi? Soprattutto quel volumetto (di ben 800 pagine) rosa shocking!!! Spero[...]

(per 4 persone): 600 gr di farina 00 200 gr di latte 100 gr di acqua 30 gr di lievito di birra Olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di semi di sesamo[...]

Anche questo mese non potevamo non partecipare alla sfida dell'MTChallenge , diventata per noi un appuntamento irrinunciabile. Questo mese Francesca del blog[...]

Ingredienti .5 l Aceto Bianco 1 n Cannella Stecca 1 n Chiodi Di Garofano Ciliegie qb Grissini 40 g Mandorle Granella 1 n Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 70 g Burro 100 g Grissini 2 n Limoni 1 rm Maggiorana qb Menta Fresca 60 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 50 g Pomodori Secchi qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 20 g Grissini 1.2 kg Melone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero In Grani 40 g Prosciutto Crudo Magro qb Sale[...]

Una ricetta semplice e gustosa I peperoni ripieni light preparati con ciò che avevo in dispensa e nel mio piccolo orto. Un mini raccolto: 500 gr circa di[...]

Sul sito de La Cucina Italiana ho visto questa ricetta degli agretti ripassati in padella con olive, io ho avevo in casa quelle di Gaeta, uvetta e filetti di[...]

Non ho mai utilizzato il caffè per piatti salati. L'idea lanciata quindi dal contest "Fantasia di caffè" di Quinto Senso Gusto, mi ha spinto a sperimentare[...]

Ingredienti 1 n Cece In Scatola qb Crackers Salati qb Grissini 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe qb Sale[...]

Qualche consiglio -Una procedura da seguire sempre per gli impasti come brisé e frolla: stendere la pasta appena fatta tra due fogli di carta forno e lasciarla[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Grissini 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pizzico Cannella 1 Presa Noce Moscata Sale Pepe 1 Pizzico Basilico[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Balsamico qb Grissini 1 bi Latte qb Lattuga .5 n Limoni 120 g Mollica Di Pane 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco 60 g[...]

Ingredienti per 4 persone 800 g di filetti di cernia 100 g di grissini 50 g di mandorle a lamelle 30 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 ciuffo dì[...]

PER PRIMA COSA HO FATTO LA MAIONESE SENZA UOVA ... STAVOLTA HO MESSO LE DOSI DOPPIE : 400 ML OLIO DI GIRASOLE ...200 LATTE DI SOIA... PIZZICO DI SALE E PIZZICO[...]

Torno sul mio piccolo blog dopo ben DUE anni esatti! Credevo di averlo perso, nel senso che non riuscivo più nè ad entrarci, nè (quando riuscivo ad accedere) a[...]

Ieri sera ero ispirata... ho preparato frolla, briseé, grissini... Per la pasta briseé ho impastato 300 gr di farina 00 con 150 gr di burro e un po' di acqua[...]

Per motivi familiari (traduzione: mio marito è siciliano) da una decina d'anni "frequento" non solo la Sicilia intesa come regione e come insieme di luoghi[...]

Oggi sono qui per raccontarvi della mia collaborazione con "I Bibanesi" , La partecipazione a questo progetto di collaborazione prevedeva l'interpretazione[...]

Il weekend si sta avvicinando non proprio sotto i migliori auspici: stamattina mi sono svegliata febbricitante e con un meraviglioso raffreddore, di quelli che[...]

Quando mi è stato chiesto da Pink Lady di realizzare un piatto primaverile con protagoniste le loro mele ho pensato a cosa rappresenta per me la[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Basilico Fresco 4 n Hamburger 4 ft Melanzane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Pepe 12 n Pomodori[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 1 kg Melone qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 1 melone di circa 1 kg o 2[...]

Eccomi con un'altra ricetta, facile facile, veloce veloce (anche da far sparire nelle nostre fauci!) per la prima tappa della Raccolta di ricette per la[...]

La bimba qui sta davvero bene, l'aria e l'acqua di montagna le giovano molto. Oggi, dopo averla rinfrescata, con l'esubero ho preparato dei grissini e delle[...]

Per quanto io adori il classicissimo salmone affumicato su crostini imburrati quale apertura (anche di rapida esecuzione) di una buona cena à deux, bhè alle[...]

Oggi vi presento un’originale pasta fredda , realizzata con dei bigoli, un antico formato di pasta veneta, di cui vi avevo parlato in questo post ; la[...]