Pane e Pizza senza Olio di oliva Lardo

• gr. 250 di farina 00 • gr. 100 di farina Manitoba • gr. 250 di acqua tiepida • 1 cubetto scarso di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • un pizzico di[...]

Ingredienti 50 g Burro 4 cu Miele 50 g Noci Gherigli 1 cu Olio Di Noci qb Pepe 2 cu Succo Di Uva Conservato Non Zuccherato 100 g Uva 1 n Baguette Preparazione[...]

Ingredienti 10 n Acciughe O Alici Sott'olio 30 g Burro 2 n Pane Casereccio Preparazione 2 panini, 30 g di burro, una decina di filetti di acciuga sott'olio.[...]

Ingredienti 1 kg Farina .5 l Latte 40 g Lievito Di Birra 70 g Olio Di Pistacchio 15 g Sale Di Cervia (fleurs Du Sel) 2 cu Zucchero Preparazione Intiepidite[...]

Ingredienti 4 pz Acciughe O Alici Sott'olio 5 n Cetriolini Sott'aceto qb Crostini Di Pancarre .5 n Limone Succo Fresco Peperoni Rossi 150 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti 4 n Pane Arabo 2 n Carote 1 n Cipolla qb Coriandolo 1 ci Curry qb Olio Di Sesamo 1.5 hg Pollo Lessato qb Sale Preparazione 4 pani arabi 150 g di[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 n Albume 250 g Lenticchie In Scatola 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) 1 n Peperoncino qb Sale 1 rm Timo Preparazione[...]

Ingredienti 1 ft Fontina 30 g Formaggio Caprino 2 n Funghi Sott'olio 1 cu Ketchup 70 g Pane Francese 2 ft Pomodori Maturi 1 cu Prezzemolo 35 g Prosciutto[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 250 g Tonno Sott'olio Sgocciolato qb Erba Cipollina 20 g[...]

Ingredienti qb Funghi Sott'olio 1 n Mozzarella 50 g Polenta 1 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 50 g di farina per polenta istantanea, 1 grosso pomodoro[...]

Ingredienti 2 n Cetriolini Sott'aceto 2 n Formaggio Caprino qb Maionese 8 ft Pancarre' 1 pz Peperoni Sott'aceto .8 hg Tonno Sott'olio Sgocciolato 2 n Uova 50[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 n Mozzarella Di Bufala 8 ft Pancarre' 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 2 cu Pesto qb Pomodoro Polpa qb Sale[...]