Pane e Pizza con Acqua

• gr. 250 di farina 00 • gr. 100 di farina Manitoba • gr. 250 di acqua tiepida • 1 cubetto scarso di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • un pizzico di[...]

Ingredienti .5 n Aglio 1 n Caprino 4 cu Cece In Scatola .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 10 ft Pane Casereccio 1 n Patate qb Pepe .5 n Peperoni[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Bieta 200 g Gorgonzola 50 g Noccioline Tostate qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Francese qb Pepe qb Sale Preparazione un[...]

Ingredienti 1 kg Farina 500 g Farina Di Segale Integrale 50 g Lievito Di Birra 250 g Noci Gherigli 2 ci Sale 250 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione[...]

Ingredienti 50 g Cavolfiore Cimette 50 g Broccoletti Di Rape 8 n Cono Per Gelato 4 dl Latte qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 50 g Pesto 50 g Pomodori[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 25 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Olive Nere 600 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Groviera 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 2 fo Pane Sardo - Carta Musica 150 g Pecorino qb Peperoncino 20 g Pinoli[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 1 rm Basilico Fresco 2 cu Capperi Sott'aceto 500 g Cipolla 500 g Farina 25 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti qb Base Per Pizza 30 g Emmental 60 g Mortadella Di Suino 2 cu Pistacchi Freschi 50 g Scarola Preparazione Mescola all'impasto 2 cucchiai di[...]

Ingredienti 500 g Fave .5 n Limoni 6 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 30 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 500 g di[...]

Ingredienti 500 g Farina 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 1 n Patate 10 n Pomodori Ciliegia 200 g Prosciutto[...]

Ingredienti 500 g Farina 30 g Lievito Di Birra 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe Nero qb Rosmarino 150 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 cu Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Sherry 1 sp Aglio 1 n Cipolla Di Tropea 200 g Fagiolini 5 cu Olio Extravergine Di Oliva 50 g Olive Nere 300 g Pomodori Ciliegia qb[...]

Ingredienti 150 g Albicocche Secche 150 g Farina Di Frumento Tipo 2 150 g Farina Integrale qb Formaggio Stagionato 3.5 dl Latte 9 g Lievito Per Torte Salate[...]

Ingredienti 200 g Albicocche Secche 500 g Farina 1 dl Latte 15 g Lievito Di Birra 1 ci Miele Di Acacia 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]