Pane e Pizza con Lievito di birra

• gr. 250 di farina 00 • gr. 100 di farina Manitoba • gr. 250 di acqua tiepida • 1 cubetto scarso di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • un pizzico di[...]

Ingredienti 225 g Farina 1 bi Grappa 1 bi Latte 25 g Lievito Di Birra 3 n Mela qb Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca qb Zucchero A[...]

Ingredienti 1 kg Farina 500 g Farina Di Segale Integrale 50 g Lievito Di Birra 250 g Noci Gherigli 2 ci Sale 250 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione[...]

Ingredienti 260 g Farina 1.2 dl Latte 15 g Lievito Di Birra 100 g Noci Gherigli 200 g Robiola qb Sale 120 g Salmone Affumicato 1 n Tuorlo 2 n Uova 15 g[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 1 rm Basilico Fresco 2 cu Capperi Sott'aceto 500 g Cipolla 500 g Farina 25 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 500 g Farina 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 1 n Patate 10 n Pomodori Ciliegia 200 g Prosciutto[...]

Ingredienti 500 g Farina 30 g Lievito Di Birra 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe Nero qb Rosmarino 150 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 cu Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 1 kg Farina .5 l Latte 40 g Lievito Di Birra 70 g Olio Di Pistacchio 15 g Sale Di Cervia (fleurs Du Sel) 2 cu Zucchero Preparazione Intiepidite[...]

Ingredienti 200 g Albicocche Secche 500 g Farina 1 dl Latte 15 g Lievito Di Birra 1 ci Miele Di Acacia 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti qb Arance Scorza 20 g Burro 10 g Cannella 10 g Chiodi Di Garofano 170 g Farina 100 g Farina Di Castagne 120 g Latte 12 g Lievito Di Birra 50 g[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Bianca 350 g Farina 7 g Lievito Di Birra qb Maggiorana Fresca qb Olio Di Oliva 1 ci Origano Fresco qb Pepe 200 g Pomodori Ciliegia qb[...]