Carne senza Olio

• 400 gr fesa di tacchino • 400 gr di patate • birra • 1 scalogno • sale e pepe PREPARAZIONE Tagliare a tocchetti le patate e la fesa. Soffriggere lo[...]

Ingredienti 40 g Farina 480 g Manzo Filetto qb Pepe 100 g Pollo Fegatini .5 bi Porto qb Sale 1 rm Salvia 30 g Tartufo Bianco 100 g Vitello Fegato 1 bi Cognac[...]

Ingredienti 250 g Groviera qb Sale 500 g Tacchino Petto 3 n Uova Preparazione 500 g di carne bianca a fettine 250 g di gruyere grattugiato 3 uova sale   1)[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 200 g Maiale Lombo 1 n Pane Casereccio 200 g Pollo Petto 200 g Salsiccia Di Suino Fresca qb Vino Rosso[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 1 l Brodo Vegetale 80 g Fontina 1 n Lattuga 3 cu Maionese 100 g Manzo Lingua 3 cu Panna Da Cucina 2 n Patate qb Pepe 500 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 6 n Panini 1 ci Senape 12 n Wurstel Di Pollo Preparazione Ingredienti per 2 bambini: 6 paninetti al latte piccolini ovali, 1 confezione di wurstel[...]

Ingredienti qb Burro 200 g Formaggio Caprino 100 g Lingua Salmistrata 1 cu Pasta Di Tartufo qb Pepe qb Porto qb Prezzemolo 8 ft Prosciutto Crudo qb Ricotta[...]

Ingredienti 1 bi Brandy qb Brodo Di Dado qb Burro 1 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1.3 kg Coniglio qb Farina qb Latte .5 n Limone Succo Fresco qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 me Brodo Vegetale 1 n Coniglio 100 g Olive Taggiasche qb Pepe qb Sale 2 rm Timo 1 bi Vino Bianco Preparazione rosola in una[...]

Ingredienti qb Burro 3 n Kiwi 8 hg Maiale Lonza qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 150 g Yogurt Di Latte Intero Preparazione 800 g circa di lonza 3 kiwi maturi 2[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 l Gelatina In Polvere .5 bi Marsala qb Pepe 2 n Pollo Petto qb Prezzemolo 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Sedano Preparazione 2[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Aglio qb Farina qb Formaggio Cremoso qb Grana qb Limone Scorza 1 ft Mortadella Di Suino qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 bi[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Carne Varia 600 g Cavolo Cappuccio 1 ci Ginepro Bacche 50 g Lardo qb Pepe 200 g Polenta qb Sale 600 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti 8 n Cipollotti 1.8 kg Coniglio 1 mz Coriandolo 6 n Finocchio 1 cu Pepe Verde 2 n Porri qb Sale Grosso 5 dl Sidro 4 rm Timo Preparazione 1,8 kg di[...]