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Carne senza Olio

Trovato 5 ricette

Lepre al vino in salsa dolce

• 1/2 lepre (circa 1,5 kg) con le frattaglie

Fonte: cucina.corriere.it
Stinchi di maiale arrosto con patate

• 3-4 stinchi di maiale con cotenna

Fonte: cucina.corriere.it

Carpaccio d’estate

• 400 g di carpaccio di manzo • 250 g di maionese • 200 g tra rucola, valerianella e lattughino • 2 scalogni • timo • 1 limone • aceto balsamico • 4-5 grani[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Wurstel arrotolati

• 8 wurstel • 1 mozzarella • 8 fettine di pancetta coppata • 20 gr di burro • pepe q.b. PREPARAZIONE Incidete i wurstel nel senso della lunghezza e[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Fesa di autunno

• 400 gr fesa di tacchino • 400 gr di patate • birra • 1 scalogno • sale e pepe PREPARAZIONE Tagliare a tocchetti le patate e la fesa. Soffriggere lo[...]

Fonte: cucina.corriere.it

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