Carne con Scalogno

Ingredienti 250 g Fagiolo Cannellino In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' 100 g Pasta Di Salame qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno[...]

Ingredienti 600 g Vitello Filetto 2 cu Aceto Balsamico 2 n Albume 460 g Farina 6 n Mandorle Pelate qb Mela 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Radicchio Rosso 2[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 4.5 dl Brodo Vegetale .5 n Carote 400 g Fagioli Borlotti Freschi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 30 g Burro qb Farina 300 g Funghi Misti 800 g Manzo Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 70 g Pancetta[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 150 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 150 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 n[...]

Ingredienti 1 ci Curry qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 200 g Tacchino Macinato[...]

Ingredienti 100 g Besciamella 150 g Burro 2 cu Cognac 200 g Farina qb Parmigiano qb Pepe Rosa 250 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 200 g Spinaci[...]

Ingredienti 300 g Burrata 400 g Catalogna qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino qb Sale 2 n Scalogno 100 g Speck Preparazione 320[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Funghi Finferli (galletti) 200 g Funghi Porcini 750 g Maiale 100 g Noci Gherigli 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Funghi Porcini .5 bi Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Patate qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 3 cu Sugo Di Arrosto 200 g[...]

Ingredienti 1 cu Farina 1 cu Fecola Di Patate 100 g Funghi Finferli (galletti) 100 g Funghi Porcini qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 200 g Patate[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 750 g Arrosto Di Vitello qb Burro qb Olio Di Oliva 500 g Pasta Da Pizza qb Pepe qb Prezzemolo 4 ft Prosciutto Crudo qb Rosmarino qb[...]