Carne con Speck

Ingredienti 4 dl Panna Da Cucina qb Pepe 8 n Porri qb Sale 150 g Speck 120 g Toma qb Burro Preparazione 8 grossi porri 150 g di speck a fette sottili 120 g di[...]

• 2 mele golden (gialle) grosse • 150gr. di rucola fresca • scaglie di grana c.a. 150gr. • 2 cucchiai di pepe rosa • 1 dito di birra rossa • olio extra[...]

Ingredienti 100 g Burro 75 g Farina 100 g Grana qb Latte 200 g Pane Raffermo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova Preparazione 200 g di pane raffermo 75 g[...]

Ingredienti qb Cognac qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 4 n Scamone Di Manzo 8 ft Speck 8 rm Timo Preparazione bistecche di scamone 4, da 180 g[...]

Ingredienti qb Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Lattuga Cuore 1 n Limoni 30 g Mandorle qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 80 g Speck 800 g Vitello[...]

Ingredienti 2 n Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Salvia qb Speck qb Timo Preparazione Con un coltellino praticate[...]

Ingredienti .5 me Brodo Vegetale 1 kg Finocchio qb Focaccia qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Toscane qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 40 g Speck .5 bi[...]

Ingredienti 300 g Burrata 400 g Catalogna qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino qb Sale 2 n Scalogno 100 g Speck Preparazione 320[...]

Ingredienti 1 n Melone qb Sale 150 g Speck qb Erba Cipollina Preparazione un melone 150 g di speck a fettine qualche filo di erba cipollina, sale. COME SI[...]

Ingredienti 150 g Carota 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 200 g Patate qb Pepe 600 g Pollo Petto 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 cu Parmigiano 4 n Patate qb Pepe qb Sale 4 fo Salvia 50 g Speck 2 n Uova Preparazione 4 grosse patate a pasta bianca di dimensioni[...]

Ingredienti 1 ci Cumino Semi 300 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 8 ft Speck 3 rm Timo 1 fo Alloro ( Lauro ) Preparazione 1[...]