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Carne

Trovato 31 ricette

DIFFICOLTÀ

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Umido di salsiccia e manzo al vino

Ingredienti 600 gr di salsiccia 300-400 gr di filetto di manzo tagliato a dadoni salsa di pomodoro 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di aceto sale e[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
Costata di manzo alla messicana.

La cucina messicana è famosa per i suoi gusti intensi e vari, decorazioni colorate e la gran varietà di spezie. La gastronomia messicana, se si guarda ai[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar

Filetto al pepe 2

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 mz Erbe Aromatiche 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva qb Pepe 30 g Pepe In Grani qb Sale 1 n Scalogno 1 dl Vino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetto agli asparagi 2

Ingredienti 200 g Asparagi (cimette) qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla 250 g Funghi Champignon 2 n Limoni 600 g Manzo Filetto qb Pepe 1 mz[...]

Fonte: donnamoderna.com
Manzo alle olive

Ingredienti 1 bi Brodo Di Carne E Verdura 40 g Burro 1 cu Farina 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva 200 g Olive Verdi 150 g Pancetta Tesa qb Pepe 1 cu[...]

Fonte: donnamoderna.com
Manzo al melograno con cake di zucchine in[...]

Ingredienti per la carne » Manzo 1,2 kg filetto » Salvia 3 rametti » Melograni 3 » Olio Extravergine D'oliva 5 cucchiai »[...]

Fonte: ricettemania.it
Lonza arrosto ai mirtilli e vino rosso

Se amate come me i sapori un pò agrodolci, questa è la ricetta che fa per voi! Oltre ad essere un bellissimo effetto cromatico, l'uso dei mirtilli unito al[...]

Fonte: laforchettairriverente.blogspot.it
BULGOGI - manzo marinato e grigliato alla[...]

Ingredienti per 2 persone : 250 gr. tagliata di manzo (controfiletto o filetto) - cuori di lattuga - facoltativo del riso bollito Ingredienti per la marinata :[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Coniglio alla cacciatora secondo piatto tipico[...]

I piatti "alla cacciatora", rustici e robusti, prevedono la cottura in umido di carne (pollo, coniglio, agnello) a pezzi in un intingolo a base di pomodoro. Se[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Manzo al melograno con cake di zucchine in[...]

Manzo al melograno con cake di zucchine in crosta di porri Ingredienti: 1,200 Kg di filetto di manzo 3 rametti di salvia il succo di 2 melograni 5 cucchiai di[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Filetto d'agnello all'erba cipollina

Ingredienti 600 g Agnello Filetto 40 g Burro qb Erba Cipollina 200 g Manzo Biancostato qb Pepe Nero In Grani qb Sale 10 fo Salvia 1 n Scalogno 4 n Tuorlo .5[...]

Fonte: donnamoderna.com
Arrosto al profumo di timo.

Ingrediente Principale: Magatello di vitello - Cipolline - Vino bianco - Cedro Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 800 g di magatello di vitello un[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Spezzatino di coniglio alle olive.

Imprevedibili spezzatini, di agnello e maiale. Pollo, tacchino, coniglio. Cinghiale e capriolo. Sono "gli emergenti", i nuovi protagonisti di questo piatto[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Agnello ai funghi di bosco.

Ingredienti 1 confezioni di agnello surgelato (spalla o coscia) 1 confezione di funghi misti surgelati 1 spicchio d'aglio tritato 1/2 bicchiere di vino bianco[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Agnello al forno, Pasqua coi carciofi.

La tradi­zione toscana vuole la carne pilottata (cioè steccata) con quello stesso battuto che nella nostra versione e. invece una farcia. Nella ricetta[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar

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