Pesce e Crostacei con Coda di rospo

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina .5 ci Paprika Dolce In Polvere 4 n Patate qb Pepe 500 g Rana Pescatrice -[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 8 n Gambero 350 g Halibut ( Ippoglosso ) 2 cu Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 4 n Pomodori Maturi 300 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Capperi 1 n Cipolla 200 g Funghi Finferli (galletti) 20 g Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pomodori Ciliegia 1 n Prezzemolo 600 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 ci Cannella qb Cardamomo Semi qb Coriandolo 1 ci Coriandolo In Grani qb Cumino In Polvere 100 g Lenticchie Rosse 100 g Mandorle[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolline .5 dl Cognac .5 kg Funghi Finferli (galletti) .5 kg Funghi Porcini 1 n Limoni 2 rm Maggiorana 6 cu Olio Di Oliva 2 cu[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 600 g Bietole A Costa 6 cu Olio Di Oliva 300 g Pancetta Di Maiale 4 n Pomodori Camoni 800 g Rana[...]

Ingredienti 30 g Burro 4 cu Farina qb Pepe 800 g Pesce Pescatrice O Coda Di Rospo Tranci qb Sale 1 bi Vino Bianco 1 bu Zafferano qb Zafferano Pistilli[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 rm Basilico Fresco 2 rm Menta Fresca 2 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 1 pz Peperoncino 4 n Pomodori Perini 2 n Porri 2 rm[...]