Contorni senza Cognac Montasio Cren o rafano

Ingredienti 200 g Carota 200 g Fagiolini 1 n Gelatina In Dado 1 n Limone 300 g Piselli qb Sale qb Sherry 200 g Zucchina qb Erba Cipollina Preparazione 300 g[...]

Ingredienti 1 n Carota qb Coriandolo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 270 g Pasta Fillo 200 g Patate 300 g Piselli Freschi qb Sale 1 n Cipolla Bionda 1 ci[...]

Ingredienti 12 n Cavoli Di Bruxelles 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 500 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Bieta 200 g Gorgonzola 50 g Noccioline Tostate qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Francese qb Pepe qb Sale Preparazione un[...]

Ingredienti 500 g Asparagi 150 g Gorgonzola 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Patate Novelle 1 rm Rosmarino qb Sale 300 g Scarola 1 cu Senape 4 n Uova[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 180 g Farina 1 pz Lattuga 150 g Manzo Tritato 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 bi Olio Di Semi Di Arachidi cu Origano Fresco qb[...]

Ingredienti 1 kg Cavolfiore 180 g Farina 2 pz Insalata Indivia Belga (witloof) 3 cu Latte 1 pz Lattuga 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale 150 g Scamorza 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 200 g Mozzarella 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Passata Di Pomodoro qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Manzo Lesso 40 g Parmigiano qb Prezzemolo 80 g Salame qb Sale 1 rm Salvia 1 n Uova 12 fo Verza .5 bi Vino Bianco 1 n Cipolla 1 me[...]

Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 6 n Rape qb Sale 2 cu Cumino Semi Preparazione 6 rape bianche 60 g di[...]

Ingredienti 1 n Carote 100 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Fagioli Azuchi Secchi 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Ketchup 500 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 4 n Cetrioli 100 g Cuore Di Palma 200 g Granchio Polpa 1 cu Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 3 cu Salsa Di Soia 1 rm[...]

Ingredienti 400 g Carote 2 n Finocchio 150 g Gorgonzola Piccante 1 n Limoni 2 n Mela 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Olive Nere qb Pepe qb Sale 1 ci[...]