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Minestre e Zuppe

Trovato 5 ricette

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Zuppa di vongole alla mediterranea

Zuppa di vongole alla mediterranea

Qualche giorno fa ho acquistato delle splendide vongole, appena tornata a casa le ho immediatamente sciacquate e coperte di acqua di mare depurata ad uso[...]

Zuppa di fagioli, scarola e ceci

Zuppa di fagioli, scarola e ceci

Ingredienti: Ceci e fagioli già cotti con la loro acqua di cottura Scarola riccia aglio (facoltativo) olio e.v.o. peperoncino Non c'è niente di meglio che una[...]


Rivisitazione di zuppa di pesce

Adoro la zuppa di pesce, mia madre la preparava benissimo, ma non ha lasciato la sua ricetta, lei aveva trascritto solo quelle dei dolci, di conseguenza[...]

Fonte: picetto.blogspot.it

Quando ero piccola ho avuto l'opportunità di conoscere alcune signore che avevano la vera arte della cucina calabrese e la cultura della raccolta delle erbe di[...]

Fonte: picetto.blogspot.it
Minestrone estivo aromatizzato alla curcuma,[...]

Oramai è notorio che la curcuma e lo zenzero sono molto sani. Le sostanze benefiche contenute nella cucrcuma si attivano con il pepe nero. I minetroni estivi[...]

Fonte: picetto.blogspot.it

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