Conserva senza Sale

Ingredienti 1 kg Fichi 1 n Limoni .5 n Vaniglia In Stecca 400 g Zucchero Preparazione Sbucciate 1 kg di fichi maturi e tagliateli in quarti. Fateli cuocere a[...]

Ingredienti » Prugne q.b. » Acqua q.b. » Noci q.b. » Pere q.b. Preparazione: Si prendono prugne mature e già un poco appassite,[...]

Ingredienti » Fragole 1 kg di passato » Zucchero 250 gr Preparazione: Si prendono fragole mature, si puliscono, si lavano velocemente in tanta[...]

Ingredienti » Ciliegie 1 kg » Zucchero 200 gr Preparazione: Si prendono ciliege. mature, si lavano, si toglie il nocciolo e si fanno cuocere[...]

Ingredienti » Amarene 1 kg » Zucchero 250 gr Preparazione: Dopo aver tolto il nocciolo alle amarene, si fanno cuocere senz'acqua finché si[...]

Ingredienti » Albicocche 1 kg » Zucchero 500 gr Preparazione: Si dividono a metà le albicocche completamente mature, si toglie il nocciolo,[...]

Ingredienti » Prugne 1 kg » Zucchero 400-450 gr » Acqua 100 gr Preparazione: Si puliscono le prugne e si toglie il nocciolo, dividendole a[...]

Ingredienti » Lamponi 1 kg » Zucchero 500 gr Preparazione: Se si desidera la conserva senza semi si devono passare i lamponi crudi al setaccio. Si[...]

Ingredienti » Pomodori 1 kg Preparazione: Mettere i pomodori perini a bollire, vedremo che saranno pronti quando sulla buccia del pomodoro si formeranno[...]

Ingredienti 1 n Oca qb Sale Preparazione preparazione 50 minuti + 2 giorni di riposo dell'oca ingredienti 1 oca pulita sale vini consigliati Terre di[...]

Ingredienti 5 sp Aglio 5 n Melanzane 20 g Noci qb Olio Di Oliva 1 cu Peperoncini Piccanti 2 rm Timo Preparazione per un vaso da 500 ml Private del picciolo 5[...]

Il momento migliore per gustare un buon pomodoro è proprio l'estate, soprattutto tra luglio e agosto, quando il sole regala a questo ortaggio una consistenza[...]

Con i restanti cedri che mi hanno regalato ho fatto la conserva, ricetta letta nel delizioso libro che mi ha regalato alcuni fa Anca , Mandorle amare, una[...]

Un'altra bella ricetta pervenuta nei giorni scorsi dalla nostra Rosa per il contest Grazie ancora Rosy per tutte le tue ricette!! Certo che può[...]

Questa più che una ricetta è un esperimento, non so se sia riuscito o meno lo scoprirò soltanto quando la userò Quanti di voi avrebbero voluto fare un dolce,[...]