Conserva senza Acqua

Ingredienti » Lamponi 1 kg » Zucchero 500 gr Preparazione: Se si desidera la conserva senza semi si devono passare i lamponi crudi al setaccio. Si[...]

Ingredienti » Pomodori 1 kg Preparazione: Mettere i pomodori perini a bollire, vedremo che saranno pronti quando sulla buccia del pomodoro si formeranno[...]

Ingredienti 1 n Oca qb Sale Preparazione preparazione 50 minuti + 2 giorni di riposo dell'oca ingredienti 1 oca pulita sale vini consigliati Terre di[...]

Questo week end ho ben pasticciato (in senso buono, eh! :-p) in cucina. Una cosa che ho fatto è questa conserva di limoni, che dopo il riposo necessario, può[...]

Ingredienti: 2 kg di cavolfiori, 1 l di aceto di vino bianco, 2,5 dl di vino bianco secco, olio extravergine d'oliva, 3 foglie d'alloro, una stecca di[...]

Ingredienti: due grosse zucchine, una melanzane, un peperone rosso, 7,5 dl di aceto di vino bianco, 10 olive verdi snocciolate, due cucchiai di capperi[...]

Ingredienti: 60 peperoncini piccanti rotondi, 1 l di vino bianco secco, 1 l di aceto di vino bianco o di miele, 320 g di tonno sott'olio, 100 g di acciughe[...]

Tazza e piattino da tè e tovaglietta Villad'EsteHome Oggi vi posto la ricetta di questa conserva di lamponi che ho preso qui . L'ho subito utilizzata per la[...]

INGREDIENTI: 10 kg di pomodori maturi, 4 cipolle bianche, 10 coste di sedano, 1 mazzetto di santoreggia, 10 foglie di basilico, 4 manciate di sale grosso .[...]

Oggi è la giornata dell'asparago del calendario del cibo italiano aifb e la sua ambasciatrice Daniela Boscariolo , del blog Timo e lenticchie ci parla di[...]

Anna mi convoca per la prima tornata dell'operazione agostana della salsa di pomodoro. A me piace tuffarmi nella vita in fattoria, con un ritmo antico, un[...]

Conserva di fichi caramellati - Il Blog di PicettoCrea sito Scritto il 18 Settembre 2020 Vi propongo una ricetta semplicissima per conservare i fichi in[...]

30000 G Pomodori Maturi Molte Foglie Basilico Private i pomodori del picciolo e lavateli con moltissima cura. Schiacciateli per eliminare il liquido interno e[...]

Ingredienti 1 l Aceto Bianco qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Chiodi Di Garofano 1 kg Peperoni qb Sale Preparazione ACETO DI VINO Aromatizzate un litro di[...]

Ingredienti 5 dl Aceto Bianco qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 1 kg Fagiolini qb Pepe 80 g Zucchero Preparazione Scottate un kg di fagiolini. Fate[...]