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Trovato 12 ricette
Ingredienti » Carne Lessa 400 gr » Mortadella 100 gr » Patata 1 » Pane Raffermo 100 gr » Parmigiano 60 gr » Uovo 1 »[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti 1 sp Aglio qb Burro 50 g Grana Padano Fresco .5 bi Latte 200 g Manzo Tritato 100 g Mortadella Di Suino qb Olio Di Oliva 1 n Pane Raffermo qb Pepe[...]
Fonte: donnamoderna.com.....mai confondere le polpette con i «mondeghili» milanesi. Le polpette comuni - in Lombardia - vengono infatti realizzate avvolgendole in fette di[...]
Fonte: paola-pronto.blogspot.itI mondeghili sono un piatto tipicamente milanese con cui i contadini riciclavano il lesso del giorno prima. Sono fatti con gli avanzi di carne ma guai a[...]
Fonte: ifeelfood.blogspot.itCosa sono? i milanesi e i lombardi le conoscono bene, per gli altri specifico che sono polpette di recupero, fatte di solito con avanzi di manzo bollito, pane[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.itMa dai! Una Piacentina che fa i mondeghili milanesi non è credibile!!!!!! Invece, cari miei, per chi non mi conoscesse quando mi impunto su una cosa non c'è[...]
Fonte: stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.itChissà cosa ne penserà qualcuno di voi di questa commistione lombardo-asiatica. Con tutti i brodi che preparo nella slow-cooker mi ritrovo sempre con un sacco[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.itCi sono distanze che esistono solo nella nostra testa. Ci sono vicinanze solide nonostante non ci si sia mai incontrati. E' quella che sento verso alcuni[...]
Fonte: fatemicucinare.blogspot.itPepe Sale Olio D'oliva 1 Pizzico Noce Moscata 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Mollica Di Pane 3 Cucchiai Prezzemolo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano 2 Cucchiai[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmI Mondeghili Ingredienti: 400g di carne lessata avanzata 100g di mortadella al pistacchio 1 patata 100g di pane bianco 1 uovo 60g di formaggio grana ½[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itAutore: germy Ingredienti: Gr. 500 carne avanzata (arrosto o bollito) Gr. 100 di salsiccia Gr. 60 di mortadella di fegato No. 2 uova No. 1 panino raffermo[...]
Fonte: ilnostroricettario.blogspot.comAutore: germy Ingredienti: Gr. 500 carne avanzata (arrosto o bollito) Gr. 100 di salsiccia Gr. 60 di mortadella di fegato No. 2 uova No. 1 panino raffermo[...]
Fonte: ilnostroricettario.blogspot.com